每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉,我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货,我十分的爱吃,也爱做菜,我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
白灼秋葵
用料
秋葵适量;生抽少许;糖少许;盐少许;油少许;麻油少许;鲜红辣椒2根;蒜末少许
做法
秋葵洗净备用,水烧开放秋葵,大火煮约5分钟,捞起摆盘。
锅中留适量煮秋葵的水,依次加入生抽、糖、盐,烧开浇在秋葵上。
蒜末、辣椒切碎放秋葵上。锅中放油和麻油烧热后浇在秋葵上,完成。
红烧豆腐
食材
300克 老豆腐
40克 瘦肉丝
30克 水发香菇
各少许 姜片、蒜片、葱段
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